Nia Lab
Un progetto fortemente voluto dallo chef Mario Siano.
Nia Lab nasce con lo scopo di essere uno spazio di aggregazione, un luogo innovativo dedicato alla scoperta, allo scambio e al dialogo dove poter apprendere le conoscenze acquisite dallo chef durante tutto il suo percorso e viceversa apprendere da colleghi e non le conoscenze delle proprie esperienze di vita.
Un luogo di ricerca e sviluppo, all’interno del quale, si possa sperimentare e allo stesso tempo condividere questa esperienza con chiunque abbia il desiderio di farlo.
Cono lo scopo di unire tecnologia, design e mondo enogastronomico per dar vita a nuovi prodotti volti alla valorizzazione di territori.
Hai un idea o semplicemente vuoi condividere la tua esperienza con noi?
​CONTATTACI , Saremo lieti di ospitarti ed ascoltarti.